Τα κάλαντα στη Βιβλιοθήκη!

sima_vivl_smallΓέμισε το απόγευμα η Βιβλιοθήκη του χωριού μας με παιδιά που τραγούδησαν τα κάλαντα και πήραν δώρα.

Τα φτωχικά δώρα μας που δόθηκαν σε κάθε παιδί ήταν ένας σοκολατένιος Αη Βασίλης, δυο τετράδια, ένα στυλό, τέσσερα μαρκαδοράκια σχεδίασης και δυο βιβλία της επιλογής των από μια μεγάλη γκάμα βιβλίων ποικίλου περιεχομένου. Επίσης υπήρχαν παραδοσιακά κεράσματα -κουραμπιέδες και μελομακάρονα.

DSC_0058Και όλα αυτά χωρίς να επιβαρυνθεί ούτε με ένα € το ταμείο της Βιβλιοθήκης!

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ

ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
Δημοσιεύθηκε στη Ειδήσεις | Σχολιάστε

Περιπατητικές διαδρομές στη Λέσβο

Καινούρια προγράμματα για βελτίωση και επέκταση περιπατητικών διαδρομών στο νησί μας και για μια ακόμα φορά η περιοχή μας είναι απούσα! Μια μόλις διαδρομή στον Πολιχνίτο και τίποτα άλλο.

Λες και δεν υπάρχουν στην περιοχή μας διαδρομές με πλούσιο φυσικό περιβάλλον, με σημαντικά ιστορικά μνημεία, με εξαιρετικά ίχνη ανθρώπινης δημιουργίας (βρύσες, αναβαθμίδες, λιθόστρωτα κ.λ.π.)

Scan_Pic0015 Scan_Pic0014Τι κι αν κάθε χρόνο βλέπουμε στα μέρη μας δεκάδες τουρίστες με τα ειδικά μπαστουνάκια τους να περιδιαβαίνουν την περιοχή. Τι κι αν υπάρχει το βιβλίο των Brian & Eileen Anderson “Vatera, Around and about” που εκδόθηκε με χρηματοδότηση της κας Δήμητρας Μπαλκίζα και περιγράφει 10 περιπατητικές διαδρομές στην ευρύτερη περιοχή μας. Οι δημοτικές αρχές -προηγούμενη και τωρινή- μας έχουν ξεγράψει.

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
Δημοσιεύθηκε στη Ειδήσεις | Σχολιάστε

Το «θρεφτό» των Χριστουγέννων

Το «θρεφτό» των Χριστουγέννων

… Επειδή τα λαχανικά πάντοτε μέσα στο σπίτι (αρχές του 20ου αιώνα) ήταν άφθονα και κατά φυσική συνέπεια πολλά απ’ αυτά ήταν ακατάλληλα για φάγωμα ή για πούλημα ή σάπιζαν, επέμενε (η μητέρα) να αγοράσει ο πατέρας «θρεφτό», ένα γουρουνάκι, για να το θρέψουμε και να το σφάξουμε τα Χριστούγεννα. Έτσι ικανοποιούταν ο απώτερος σκοπός της. Όλα τα άχρηστα, σάπια λαχανικά, ριχνόταν τροφή του γουρουνιού του οποίου η όρεξη μεγάλωνε με την αύξησή του, οπότε η διατροφή του συμπληρώνονταν με πρινίτικα βαλανίδια, με ελαιοπυρήνα ανακατεμένη με κριθάλευρο, με τυρόγαλο κ.τ.λ. Με την ύπαρξη του «θρεφτού» αξιοποιούσε κάθε άχρηστο για τη διατροφή των άλλων οικόσιτων. Μα μ’ αυτό εξασφαλίζονταν η επάρκεια κρέατος για την οικογένεια επ’ αρκετό καιρό. Μόνο τα νύχια και το ρύγχος πετούσαν όταν σφαζόταν.
Το λαρδί παστώνονταν και αποτελούσε πρόχειρο φαγητό στο λιομάζωμα το χειμώνα στην εξοχή, τα ψαχνά παστώνονταν σε γυάλα ή γινόταν λουκάνικα, η κεφαλούκα γινόταν πηχτή, το παχύ έντερο γέμιζε με ρύζι και με γλυκάδια και γινόταν οι «αθματιές». Μα εκείνο που μας ενθουσίαζε ήταν ο «καβουρμάς», το καβουρντισμένο κρέας σε μπουκιές που εναποθηκεύονταν με ανάλογο λίπος στον «παχνιώτη» -πήλινο αγγείο- και χρησιμοποιούταν ως έτοιμο κρέας για όλα σχεδόν τα φαγητά με το άφθονο λίπος που είχε. Το περίσσιο λίπος γινόταν «μύλος», όπως το κηρί και αποθηκευόταν σε γυάλινο δοχείο και χρησιμοποιούταν για φαγητά αλλά προ πάντων όταν φούρνιζε κι έβγαζε τη ζεστή σιταρένια πίτα. Έκοβε ένα κομμάτι απ’ αυτή, το άνοιγε και τοποθετούσε μέσα ένα κομμάτι «γλίνα» η οποία με τη ζέστη της πίτας έλιωνε και τη διαπότιζε. Ήταν η πανδαισία μας την εποχή εκείνη. Τα «σακάτκα» δηλαδή τα εντόσθια και τα αποκρεατοκομμένα κόκκαλα, μαγειρευόταν κατά διάφορους τρόπους μέσα στο δωδεκαήμερο των Χριστουγέννων. Με τις τρίχες έφτιαχνε βούρτσες.
Έτσι εξασφαλιζόταν ως το Πάσχα με το «θρεφτό» το κρέας της οικογένειας με την επιμονή πάντα της μητέρας χωρίς να λογαριάζει τους πρόσθετους κόπους της απ’ τη διατροφή του, φτάνει η οικογένεια να είχε μπόλικο κρέας και να αξιοποιούσε τα άχρηστα με την ύπαρξή του.

(Από χειρόγραφο του δασκάλου Κώστα Τσέλεκα)

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
Δημοσιεύθηκε στη Ειδήσεις, Κοινωνική ζωή, Οικονομική ζωή, Ψηφίδες Ιστορίας | 1 σχόλιο

Ο παπά Λάζαρος ενημερώνει

Ο παπά Λάζαρος ενημερώνει ότι την ημέρα των Χριστουγέννων στο Σταυρό η Θεία Λειτουργία θα αρχίσει στις 6.00 το πρωί.

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
Δημοσιεύθηκε στη Ειδήσεις | Σχολιάστε

Πάλι όπλα στον Πολιχνίτο

Χθες (21-12-2014) το μεσημέρι, συνελήφθη στον Πολιχνίτο της Λέσβου, από αστυνομικούς του Αστυνομικού Τμήματος Πολιχνίτου, ένας 48χρονος, σε βάρος του οποίου σχηματίστηκε δικογραφία για απειλή και για παράβαση της νομοθεσίας περί όπλων.

Ειδικότερα, όπως καταγγέλθηκε, χθες το πρωί, σε αγροτική περιοχή στον Πολιχνίτο, ο 48χρονος μετά από διαπληκτισμό που είχε για προσωπικές διαφορές με έναν 45χρονο, απείλησε αυτόν με κυνηγετικό όπλο, το οποίο, όπως διαπιστώθηκε, κατείχε παράνομα.

Το προαναφερόμενο όπλο κατασχέθηκε, ενώ ο συλληφθείς θα οδηγηθεί στην Εισαγγελία Πρωτοδικών Μυτιλήνης.

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
Δημοσιεύθηκε στη Ειδήσεις | 4 σχόλια

Ανανεώθηκε και συνεχίζει!

Η πιο παλιά εμπορική επιχείρηση του χωριού μας, το γνωστό ως “Παντοπωλείο Γεωργέλλη”  ανανεώθηκε και πέρασε στα χέρια της τέταρτης γενιάς! Εδώ και λίγες μέρες την επιχείρηση ανέλαβε ο γιος της Μαρίας Γεωργέλλη και του Γιώργου Κολιόπουλου, Στάθης.

Είναι πολύ θετικό για το χωριό μας να δραστηριοποιούνται σε διάφορους τομείς νέοι άνθρωποι με όρεξη για δουλειά και για καινοτομία. Τουλάχιστον αυτό αποτελεί μια έμπρακτη αντίδραση στην κασσανδρική πρόβλεψη ορισμένων ότι σε λίγα χρόνια θα ερημώσουμε.

Καλές δουλειές!

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
Δημοσιεύθηκε στη Ειδήσεις | 3 σχόλια

Η εγγονούλα που τους έλειπε!

Ο Νίκος Καραβίδας και η σύζυγός του Βαρβάρα Κανέλλη είχαν ήδη αποκτήσει δυο εγγονούς από το γιο τους Στέφανο. Το κενό του “φραμπαλά” που τους έλειπε ήρθε να το γεμίσει η κόρη τους Κατερίνα η οποία πριν 2-3 μέρες τους χάρισε και την πολυπόθητη εγγονούλα!!!

Να σας ζήσει, να τη χαίρεστε γονείς, παππούδες και γιαγιάδες και να είστε όλοι γεροί και χαρούμενοι την καινούρια χρονιά. Η “μεγάλη” γιαγιά Όλγα με το τρίτο της δισέγγονο που απόκτησε να είναι γερή να την καμαρώσει και νυφούλα!

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
Δημοσιεύθηκε στη Ειδήσεις | Σχολιάστε

Και άλλοι μετανάστες στα Βατερά

Ακόμα μια ομάδα παράνομων μεταναστών βγήκε τη νύχτα κάπου στην παραλία των Βατερών. Τους είδαμε το πρωί να προχωρούν  με κατεύθυνση προς τον Πολιχνίτο. Ήταν δεκαπέντε περίπου άτομα. Ανάμεσά τους μια γυναίκα και 2-3 έφηβοι.

 

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
Δημοσιεύθηκε στη Ειδήσεις | Σχολιάστε

Ευχές από το Βέλγιο

Οι βρισαγώτες Βέλγοι Χρίστελ & Φίλιππα μας έστειλαν τις χριστουγεννιάτικες ευχές τους με μια δική τους φωτογραφία με το χριστουγεννιάτικο δέντρο στον Πλάτανο το 2013, κατάλληλα διαμορφωμένη.

Τους ευχαριστούμε, τους ευχόμαστε κάθε καλό για την καινούρια χρονιά και τους …περιμένουμε!

2014_kerst

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
Δημοσιεύθηκε στη Ειδήσεις | Σχολιάστε

Η Βιβλιοθήκη ενημερώνει, προσκαλεί και ευχαριστεί

sima_vivl_smallΗ Βιβλιοθήκη του χωριού μας ενημερώνει ότι κατά τη διάρκεια των εορτών των Χριστουγέννων θα παραμείνει κλειστή τις εξής μέρες:

1. Την παραμονή, ανήμερα και την επόμενη των Χριστουγέννων (24,25 και 26/12)

2. Την παραμονή και ανήμερα της Πρωτοχρονιάς (30/12 και 1/1)

3. Των Φώτων (6/1)

Επίσης η Βιβλιοθήκη ενημερώνει ότι ο Ρενέ, φίλος του χωριού μας από το Βέλγιο, είχε την καλή διάθεση να προσφέρει 50€ για να δοθούν δώρα και γλυκά στα παιδιά της Βιβλιοθήκης τα Χριστούγεννα. Από κοντά ένας ανώνυμος δέχτηκε να προσφέρει ακόμα 50€ (ή όσα επιπλέον χρειαστούν) για τον ίδιο σκοπό.

Για το λόγο αυτό προσκαλούμε τα παιδιά της Βιβλιοθήκης την Τρίτη 23 Δεκ για να πούμε τα κάλαντα και να μοιραστούμε δώρα και γλυκά.

Η Βιβλιοθήκη ευχαριστεί θερμά τον φίλο μας Ρενέ για την ευγενική του χειρονομία και του εύχεται καλές γιορτές και ευτυχισμένο τον καινούριο χρόνο.

Επίσης ευχαριστεί τον Καλλονιάτη  δάσκαλο και συγγραφέα, Στρατή Μισγίρη, για την προσφορά 10 τόμων βιβλίων, μοναδικού λεσβιακού ενδιαφέροντος, τα οποία -σχεδόν όλα- έχει γράψει ο ίδιος.

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
Δημοσιεύθηκε στη Ειδήσεις | Σχολιάστε