Στην επαρχία η ζωή (εκτός των άλλων) διανθίζεται από μικροχαρές που προσφέρει η φύση. Μικροχαρές που προέρχονται από οπτικά, ακουστικά, οσφρητικά αλλά και γευστικά ερεθίσματα!
Τα τελευταία είναι πιο χειροπιαστά!
Μετά τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές, πέρα απ’ τις κύριες εποχικές εργασίες, υπάρχουν και οι …μικροαπολαύσεις!
- Να βγουν τα σαλιγκάρια!
- Να φουσκώσουν λίγο οι ελιές για να γίνουν οι “τσακιστές”
- Να γίνουν οι ροπάδες!
Των τελευταίων η δημιουργία εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Χρειάζεται μαλακός καιρός, λιακάδα και υγρασία. Δηλαδή χρειάζεται ο καιρός να είναι …όπως ο φετινός!
Έτσι ήδη οι καλές “ροπαδιές” τις έχουν ετοιμάσει και οι πρώτες εξορμήσεις για το μάζωμά τους έχουν αρχίσει. Ας μη ξεχνάμε βέβαια ότι αυτές τις μέρες γίνονται τα ραντίσματα για το δάκο και χρειάζεται ολιγοήμερη υπομονή για να μην υπάρξουν παρενέργειες.
