Με δεδομένο ότι το αρχείο του Συλλόγου της Αθήνας είναι ανεξάντλητο σε φωτογραφίες (τις οποίες όλοι οι χωριανοί με προθυμία δίνουν για να βγούν τα αγαπημένα τους ή φιλικά πρόσωπα απ’ τη “μούχλα” των μπαούλων) και ο γραμματέας του (Κωστής Σταυρινός) ακούραστος πάντα να εξυπηρετεί παρουσιάζω σήμερα και άλλους χωριανούς μας καφετζήδες. Στην παραπάνω φωτογραφία: Οι Χριστόφορος Σωτηρόπουλος με τη γυναίκα του Φρόσω και ο Κώστας Καλατζής (Τσόπα) με τη γυναίκα του Ελπίδα. Το μικρό καφενεδάκι (η Ωραία Ελλάς) τραβούσε τους ρακιτζήδες μέχρι το τέλος του γιατί ο Χριστόφας ήξερε το βασικό μυστικό του μεζέ: την ποικιλά και την εναλλαγή του.
Μια μικρή απόδραση στα Βατερά, όπου για χρόνια τα δυο ή (κατά καιρούς) τρία καφενεία (δεκαετία του 50) εξυπητερούσαν με πολλούς τρόπους τους λιγοστούς παραθεριστές. Ακόμα και …κουρείο λειτουργούσε μέσα στα καφενεία. Στην εικόνα στο καφενείο ιδιοκτησίας Πελέκου τα αδέλφια Κωστής και Θεοχάρης Νικέλλης και ο μεγάλος γιος του δεύτερου Θεολόγος
