Σε συνέντευξή του στο “Ν”, ένας μεγαλο-παραγωγός ελιάς στην περιοχή της Θερμής, ο Χαράλαμπος Παπαδέλλης, αναφέρει τις απόψεις του σχετικά με το θέμα ελιά-λάδι. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι εξής:
«Η εικόνα της περσινής χρονιάς αλλάζει φέτος και αναμένεται πολύ αυξημένη παραγωγή σε όλες τις ελαιοπαραγωγικές χώρες. Ακόμη και η Ιταλία που ήταν από τις λίγες χώρες που είχαν παραγωγή το ‘23-‘24 θα έχει και τη νέα χρονιά μεγάλη ποσότητα σύμφωνα με τα μέχρι στιγμής στοιχεία.
Και στη Λέσβο η εικόνα του ελαιώνα είναι πολύ καλή. Ήδη ο ανθός έχει περάσει στο στάδιο της καρπόδεσης και γενικά φέτος οι ελιές θα είναι αρκετά πρώιμες τουλάχιστον 30 μέρες από την κανονική περίοδο».
Όπως προέβλεψε ο Χαράλαμπος Παπαδέλλης, αν όλα εξελιχθούν καλά η ελαιοκομική περίοδος θα ξεκινήσει πολύ νωρίς με ελαιοτριβεία που θα ανοίξουν έως τέλη Σεπτεμβρίου και με αγρότες που θα ξεκινήσουν την προετοιμασία των χωραφιών τους από τον Αύγουστο μήνα. Σε κάθε περίπτωση πρόσθεσε το μεγάλο πρόβλημα που θα αντιμετωπίσουν οι αγρότες μας είναι η εύρεση προσωπικού. «Ελπίζουμε φέτος ότι θα έρθουν εργάτες γης. Ίσως και οι παραγωγοί μας θα πρέπει εγκαίρως να φροντίσουν για τις απαραίτητες διαδικασίες».
